Telewizja bielsko.tv
- 22 maja 2014
- wyświetleń: 15323
TV: Wywiad z Top Chefem
Bielszcznin Sebastian Olma został zwycięzcą drugiej edycji kulinarnego show Top Chef. Tuż przed finałowym odcinkiem nakręciliśmy z Sebastianem wywiad. Zapraszamy do obejrzenia.
W finałowym odcinku programu, który został zaprezentowany w środę na antenie telewizji Polsat, uczestnicy mieli za zadanie przygotować menu degustacyjne. W trzy godziny wszyscy przygotowali wyśmienite dania, jednak to menu Sebastiana okazało się najlepsze.
Bielszczanin przygotował - buraka z kozim serem, miodem i roszponką, - smażone foie grais z rzepą, kalarepą i chrzanem, - halibuta z koprem włoskim, kalafiorem i orzechem laskowym, - zająca marynowanego z jałowcem, skorzonerą i owocami leśnymi oraz ravioli z ananasa z musem z mango, puree malinowym i pomarańczą.
W nagrodę młody kucharz otrzymał tytuł Top Chefa raz 100 tys. złotych.
Komentarze
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu bielsko.info zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.
